Donderdag 29 december

Op de terugweg van de fysiotherapie bij Klimmendaal even boodschappen doen. spullen kopen voor het oliebollen bakken. Vorig jaar ging dat niet door, morgen wil ik het wel weer gaan doen. Is altijd een hele klus, maar ik vind het zo leuk om te doen!

Vrijdag 30 december

Beslag maken, zodat het tijd heeft om te rijzen. Dan de werktafel in de berging bedekken met kranten en daarover keukenrol, frituurpan vullen met olie in plaats van frituurvet. Oude kleren aan (vanwege het stinken) en dan lekker bakken onder het genot van de top 2000. De deur tussen de berging en de hal houd ik dicht, om te voorkomen dat het daar teveel naar vet gaat ruiken. Zodra de eerste paar klaar zijn eerst zelf even proeven- zo net uit het vet zijn ze echt het allerlekkerst! Dan wil ik ze aan Bert laten proeven. Door de deur van de berging naar buiten, dan via de voordeur naar binnen; dat is althans het plan. Maar nu blijkt dat de deur van de berging niet open kan! Deze deur, naast de voordeur, gebruiken we eigenlijk nooit. Zodoende merk ik nu pas dat Bonne, bij het bestraten van de oprit, de tegels vóór deze deur iets te hoog heeft gelegd, Daardoor kan de deur niet meer open …. Dus toch maar gewoon binnendoor lopen 😉.